Ristorante Ferrieri

Pizze ai tavoli

Fritti e pinsa da gustare in sala

Fritti

Supplì2
Crocchetta di patate2
Olive ascolane* (6 pezzi)5
Mozzarelline* (6 pezzi)4
Fiori di zucca (1 pezzo)4
Baccalà (1 pezzo)5
Onion (1 porzione)6
Patatine*5
Pomodori verdi fritti con salsa tartara (3 pezzi)6
Bruschetta al pomodoro5

* Surgelati
** Solo di stagione

Pinsa

Pinsa in Pala25

3 gusti.

Amatriciana15

Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino.

Bianca4

Rosmarino.

Boscaiola10

Mozzarella, salsicce e funghi.

Brianzola12

Mozzarella, stracchino, speck.

Bufala13

Porcini, bufala, speck.

Carbonara12

Mozzarella, pecorino, guanciale, uova e pepe.

Crostino10

Mozzarella, prosciutto cotto.

Cocktail15

Pomodoro, lattuga, gamberetti, salsa rosa.

Contadina15

Bufala, pachino, stracchino, rucola.

Crudo10

Mozzarella, prosciutto crudo e carciofini.

Capricciosa13

Pomodoro, mozzarella, funghi, crudo, carciofi.

Diavola12

Pomodoro, mozzarella, salame piccante.

Fior Fiore10

Fiori di zucca, mozzarella, alici.

Finocchiella12

Scamorza affumicata, pachino, salsiccia, finocchiella.

Focaccia Burrata e crudo13
Funghi10

Mozzarella e funghi, bianca o rossa.

Gamberi15

Mozzarella, patate, zucchine, gamberi.

Imperiale12

Stracchino, gorgonzola, porcini.

Hot Dog10

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel, ketchup.

Marinara8

Pomodoro, aglio, origano.

Margherita9

Pomodoro, mozzarella.

Norcina10

Patate, mozzarella, pancetta.

Napoli10

Pomodoro, mozzarella, alici.

Passione d'Autunno13

Mozzarella, gorgonzola, provola, zucchine, porcini.

Porcini10

Mozzarella, funghi porcini, prezzemolo.

Pinna gialla12

Tonno, pomodoro, mozzarella, cipolla.

Romana10

Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, olive, origano.

Scoglio15

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, prezzemolo.

Siciliana12

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico.

Salmone15

Mozzarella, salmone e rucola.

Scacciata12

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, capperi, melanzane.

Tirolese12

Mozzarella, provola, speck, porcini.

Trevigiana12

Mozzarella, gorgonzola, radicchio.

Vegetariana12

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi.

4 Formaggi15

Mozzarella, gorgonzola, provola, bufala.

Focaccia Nutella10

Ingredienti della pinsa: farina di frumento 00, farina di soia e riso, semola di grano duro.

La bontà della nostra pinsa deriva dall'uso di mix speciali di farine: soia, riso e grano duro. Non sono aggiunti oli e grassi alimentari, ad eccezione di una piccolissima dose di olio extravergine che rende la nostra pinsa ipocalorica, ipolipidica e ad alta digeribilità.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.

Prezzi in euro.